Wpisy otagowane jako jedzenie bez chemii

Zupa z dodatkiem groszku i brukselki jest delikatna w smaku, zrobiona bez kostek rosołowych i innych gotowych przypraw z glutaminianem sodu. Można ją serwować dzieciom;)!

Ten przepis jest dla osób, które ciągle szukają zastępników sklepowego sztucznego, pieczywa, a pieczenie własnego chleba trochę ich przerasta. Placuszki smażone na suchej patelni, bez dodatku tłuszczu można zjeść z ulubionym dipem, dżemem, owocami lub użyć ich do zrobienia kanapek. A że składają się z kilku łatwo dostępnych, tanich składników …

Dzisiejszy przepis na domowe lody bananowo-daktylowe jest dla tych, co lubią słodycze, ale starają się unikać białego cukru.

Scones to tradycyjne angielskie ciasteczka podawane często podczas tzw. tea time. Okrągłe, małe herbatniki łamie się na kawałki i smaruje konfiturami, miodem lub masłem. Dzisiejszy przepis to wytrawna wariacja na temat scones.

Fajnie jest posiedzieć w kawiarni, ale fajnie jest też zrobić sobie domowe, nieco mniej słodkie brownie z truskawkami (podpieczonymi, kwaskowymi, mmm…), na dobrej, gorzkiej czekoladzie. W sam raz na letni piknik.

Ostatnio przeczytałam skład rożka malinowego: substancja serwatko-pochodna, cukier, kwas cytrynowy, barwnik, aromat. Ani śladu maliny, mleka, śmietanki. Zatem, od dziś tylko dobre domowe lody!